Bonjour, mes amis! Aqui é o Jacquin, e hoje eu vou mostrar para vocês como fazer um Arroz Natalino que vai deixar sua ceia de natal não apenas deliciosa, mas também tecnologicamente inovadora, ao estilo Philco! Vamos lá, mexe su bundo e acompanhe comigo essa receita fácil, colorida, e cheia de sabor!
Lista de Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz branco
- 4 xícaras (chá) de água
- 4 dentes grandes de alho
- 1 cenoura pequena
- 1/4 de pimentão amarelo
- 1/4 de pimentão vermelho
- 3/4 xícara (chá) de ervilha fresca
- 3/4 xícara (chá) de milho
- Uva passa a gosto
- Sal e açafrão a gosto
- Azeite ou óleo
Modo de Preparo
- Preparando o Alho: Descasque e pique dois dentes de alho, e amasse os outros dois. Reserva, c’est important!
- Cozinhando o Arroz: Em uma panela, adicione azeite ou óleo e aqueça. Refogue o alho amassado, adicione o arroz, cubra com água, sal a gosto e cozinhe até secar. Fique atento, não queremos um Chernobyl na cozinha!
- Tratando os Vegetais: Pique os pimentões e a cenoura. Em outra panela, refogue o alho picado, adicione os vegetais e refogue até ficarem macios.
- Finalizando: Com o arroz pronto, misture aos poucos com os vegetais e a uva-passa. Desligue o fogo, misture bem e voilà!
Inspire-se e inove neste Natal com Philco e Erick Jacquin! Bon appétit!
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